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각종 정보46

배추 김장김치를 항아리독에 담아서 땅에 묻는 이유와 장점 김장김치를 땅속에 묻는 전통적인 방법은 김치의 발효와 저장을 최적화하는 지혜가 담긴 방식입니다. 다음은 김치를 땅속에 묻는 이유와 그 과정에서 얻을 수 있는 장점에 대한 설명입니다. 1. 발효 온도 유지   - 김치는 자연 발효 식품으로서 발효 온도가 맛과 품질에 큰 영향을 미칩니다. 김치를 땅속에 묻으면 지중 온도가 일정하게 유지되어 발효가 천천히 진행되면서 김치가 적당히 익고 오래 보관할 수 있습니다. 특히 겨울철에는 지중 온도가 2~4도 정도로 안정되어 있어, 김치가 과도하게 익지 않고 서서히 숙성됩니다. 2. 보관성과 저장성 향상   - 김치를 땅속에 묻으면 외부의 온도 변화나 습도의 영향을 덜 받아 김치가 오래도록 신선하게 유지됩니다. 땅속의 일정한 온도와 습도 덕분에 김치의 저장성이 향상되고,.. 2024. 11. 9.
전국 지역별 김장시기 총 정리해 보았습니다 한국에서 김장 시기는 지역별로 다소 차이가 있으며, 기온과 날씨에 따라 적절한 시기를 정해 김장을 합니다. 주로 11월 중순부터 12월 초 사이에 이뤄지며, 김장을 하는 날의 기온과 습도가 김치의 발효와 저장성에 영향을 미칩니다. 아래는 지역별 김장 시기에 대한 설명입니다. 1. 서울 및 수도권   - 시기: 11월 중순부터 12월 초      - 특징: 서울과 수도권은 기온이 비교적 온화한 11월 말에서 12월 초에 김장을 많이 합니다. 이 시기에 김장하면 초겨울의 찬바람으로 발효가 적당히 진행되면서 맛이 잘 들어갑니다. 2. 강원도   - 시기: 11월 초에서 11월 중순      - 특징: 강원도는 높은 산지와 강한 찬바람으로 기온이 일찍 낮아져 김장 시기도 빠릅니다. 주로 11월 초에서 중순 사이.. 2024. 11. 9.
액상형 전자담배 심혈관계와 인체에 미치는 부작용 정리 액상 전자담배의 부작용에 대해 연구가 진행되고 있으며, 사용자들이 겪을 수 있는 단기 및 장기적인 건강 위험이 밝혀지고 있습니다. 전자담배의 액상은 니코틴, 프로필렌 글리콜, 글리세린, 다양한 향료 등으로 구성되어 있으며, 이 성분들이 가열되면서 인체에 해로운 화학물질을 발생시킬 수 있습니다. 아래는 전자담배 액상 사용이 초래할 수 있는 주요 부작용에 대한 자세한 설명입니다.  1. 호흡기 관련 부작용 - 폐 손상 및 호흡 곤란: 전자담배에서 발생하는 가열된 증기에는 폐에 손상을 줄 수 있는 화학물질들이 포함되어 있으며, 일부 사용자들은 호흡이 어려워지는 증상을 호소합니다. 폐렴이나 폐기종과 같은 만성 폐 질환의 위험을 높일 수 있습니다. - 급성 폐 질환 (EVALI): 전자담배와 관련된 폐 손상(전자.. 2024. 11. 9.
바다낚시 12월 어종과 금지체장 기준 및 벌금 (감성돔,전갱이 포함) 12월은 바다낚시에서 여러 어종의 활동이 활발한 시기로, 계절별 어종을 맞춰 잡는 낚시의 재미가 있습니다. 그러나 법적으로 정해진 금지 체장을 준수해야만 어린 개체 보호와 해양 자원 보존에 기여할 수 있습니다. 아래는 12월에 주로 낚이는 어종과 그에 따른 금지 체장, 위반 시 벌금에 대한 정보입니다. 12월 주요 바다낚시 어종 및 금지 체장 1. 감성돔   - 금지 체장: 20cm 이하      - 설명: 12월은 감성돔의 산란기 시작 시기이므로, 최소 체장 이하의 어린 개체를 포획하지 않는 것이 중요합니다.      - 벌금: 위반 시 최대 500만 원의 벌금이 부과될 수 있습니다. 2. 참돔   - 금지 체장: 20cm 이하      - 설명: 참돔은 낮은 수온에서도 활발히 활동하는 어종으로, 어린.. 2024. 11. 9.
청주공항 발레파킹 할인 비용과 카카오 앱을 통한 예약 방법 청주공항에서 발레파킹 서비스를 이용하실 경우, 비용과 할인 방법은 다음과 같습니다: 1. 발레파킹 서비스 요금:- 기본 요금: 1회 이용 시 20,000원 - 주차 요금: 발레파킹 서비스 요금에는 주차 요금이 포함되어 있지 않으며, 별도로 부과됩니다. 주차 요금은 주차장 위치에 따라 다르며, 예를 들어 제3, 4주차장의 경우 1일 최대 6,000원이 부과됩니다.  2. 할인 혜택:- 주차 요금 할인: 발레파킹 서비스를 이용하더라도 주차 요금에 대한 할인 혜택은 적용됩니다. 예를 들어, 경차, 장애인, 국가유공자, 다자녀 가정 등은 주차 요금의 50% 할인을 받을 수 있습니다.  - 발레파킹 서비스 요금 할인: 현재 공식적으로 제공되는 발레파킹 서비스 요금에 대한 할인 정보는 확인되지 않았습니다. 3. 예.. 2024. 11. 9.
2025년 농촌소득지원 농촌지원금 지급 금액과 기준 2025년 농촌소득지원금은 농업인의 소득 안정과 농촌 경제 활성화를 목표로 다양한 지원 프로그램을 제공합니다. 주요 지원 내용과 신청 방법을 간략하게 정리하면 다음과 같습니다. 1. 기본형 공익직불제- 지원 대상: 농업경영체로 등록된 농업인 - 지원 금액: 농지 면적에 따라 차등 지급 - 신청 기간: 2025년 2월 중 공고 예정 - 신청 방법: 농지 소재지의 국립농산물품질관리원 또는 읍·면·동 주민센터 방문 신청 2. 청년농 영농정착지원사업- 지원 대상: 만 18세 이상 40세 미만의 독립 경영 3년 이하 청년 농업인 - 지원 금액: 1년 차 월 110만 원, 2년 차 월 100만 원, 3년 차 월 90만 원 - 신청 기간: 2025년 1월 중 공고 예정 - 신청 방법: 농림사업정보시스템 온라인 신청 .. 2024. 11. 9.
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